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美國最新研究發現，女性睡眠不足、晚上睡覺時間少於六小時，身體發炎狀況就會加劇，導致心臟病、心血管疾病風險大大增加。相較之下，男性睡眠不足較不會產生這種反應。

美國加州大學舊金山分校精神科助理教授、臨床心理學家阿瑞克‧普拉瑟表示，發炎是心血管健康重要指標，證據顯示，長時間睡眠不足，會增加身體發炎反應，影響身體健康。

（健康醫療網／林怡亭報導）根據統計，約占三分之一的婦女在一生中會發生一次脊椎、髖部或腕部骨折等現象，且男性髖骨骨折率約是10萬分之238，女性則 為10萬分之607人；嘉義基督教醫院骨科醫師周振銘指出，若為髖骨骨折，第1年死亡的機率約占10%至20%，且50%無法獨立生活，對家屬和患者都是 不少負擔。

造成骨折多為老年人出現骨鬆後，一旦在行動反應上較差，即可能造成骨折，其實可透過相關藥物有效紓緩症 狀； 周振銘說，包括抑鈣素、鈣穩、雙磷酸鹽類、補骨挺疏等都為常見的骨質疏鬆症用藥，其中像是抑鈣素，屬於甲狀腺的激素，每日1次，可幫助增加骨密度，適用於 急性脊椎骨折患者。

氣溫屢創新高，防曬商機提早發酵，市場掀起 一股「加號」角力戰，原本SPF50的標示，多蹦出一個加號，PA3個加，也補上「一個加號」，消費者看得眼花撩亂，銷量卻往上衝，面對部分民眾追求超高 係數防曬的迷思，皮膚科醫師有不同看法，除了長時間的戶外活動，平常最好避免高係數，降低皮膚負擔，追求{加號}不一定比較好，定期補擦最有效。

TVBS記者吳亭儀：「過去防曬係數越高越好，甚至出現了SPF100+商品，不過礙於法令規定，現在都由最新的SPF50+跟PA四個加商品取代。」

〔記者黃文政大樹報導〕義大皇冠假日飯店柳町日本料理餐廳即日起，每週三晚上特別推出日本鍋物自由配吃到飽的活動，有美國沙朗牛肉片，新鮮海鮮干貝、頂級鱈場蟹等高檔食材，無限供應一千元有找，搶攻夏天火鍋市場。

義大皇冠假日飯店首次推出鍋物，選擇日式風味。有新鮮蘿蔓等生菜搭配酸甜和風醬汁的和風沙拉作為前菜，開胃爽口。

喜愛吃海鮮的老饕們有福了，台北國賓大飯店1樓的明園西餐廳，自即日起至 6月30日推出「鮮活海鮮PARTY吧」，所有看得到的豐富海鮮都是All you can eat，更有帝王蟹、鮑魚海鮮湯，而且活動優惠平日午晚餐每人799元，假日午晚餐也只要900元（需另加原價10％服務費），輕鬆大啖百道中西式佳餚美 饌。

這次明園西餐廳推出的鮮活海鮮吧，標榜台灣海鮮食材每日產地直送，包括近海的花枝、透抽、小章魚、軟絲、白蝦、扇貝、紫貝、蘭花蚌等，以及法國淡 菜、智利竹蛤，台灣澎湖的旭蟹、彭佳嶼海域牛角蟹及萬里三點蟹等輪番供應；深受消費者喜愛的現煮海鮮湯區，6月主打帝王蟹鮑魚海鮮湯，嚴選市價千元以上的 日本北海道帝王蟹，加上台灣九孔活鮑魚、東石的鮮蚵及法國淡菜，搭配日式味噌豆腐湯，絕對震撼顧客的視覺與味覺。平日午晚餐每位只要799元的超值優惠價 格即可品嘗到。

西華飯店的乾式熟成牛排真「牛」！台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳日前推出全新風味肯瓊乾式熟成肋眼牛排（Cajun Dry-aged Rib-eye Steak），強調來自美國路易西安納州和墨西哥灣海域，經21天乾式熟成的頂級美味。每周一至周五於午間供應套餐，每人1,800元（需加10％）。

肯瓊料理是以使用大量香料的方式，常被使用在海鮮、蔬菜和一般肉品上，這次TOSCANA義大利餐廳主廚徐正育創新嘗試，將肯瓊料理方式運用在等級極高的美國牛肉上，採用21天乾式熟成的肋眼部位。

端午節前後，正是喝菊花茶好時節！中醫師指出，菊花常被人們沏茶來喝，從中醫藥性理論來看，菊花沏茶尤其適合上班族、 以及學生多喝，因為菊花對防乾眼症很有效，若是加上枸杞，更是夏日清肝醒目最佳良方；但需要注意的是，菊花性涼，虛寒體質、平時怕冷、易手腳發涼的人，不 宜經常飲用。

（中央社倫敦7日綜合外電報導）番茄的諸多健康益處再添1樁。澳洲研究發現，茄紅素有助改善攝護腺肥大患者的夜尿情形。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，茄紅素向來被認為能改善年長男性的攝護腺肥大情形，因此能減少膀胱壓力。

（中央社記者陳清芳台北8日電）問題澱粉未平息，芋圓、粉圓、地瓜圓等冰品，令人疑慮，中醫師說，不妨喝綠豆、紅豆、黑豆煮成的三豆湯，消暑清熱又排毒。

御丰中醫診所中醫師羅珮琳今天表示，三豆湯是經典解毒利尿食療方，綠豆清熱解毒消暑、紅豆清熱利尿消腫、黑豆補腎清熱解毒，三豆合用，因清熱消暑，風味佳，可替代芋圓冰、粉圓冰等，成為夏季消暑排毒飲品，一般體質均適用。

中醫師郭鈺安表示，痔瘡患者食療可準備槐花燉豬腸、菠菜玉米粥。槐花燉豬腸需準備豬大腸250克、槐花50克、鹽巴適量等材料，把槐花放到洗乾淨豬腸裡，把兩端用線綁緊放到鍋子裡，用清燉的方式來烹調這道藥膳，等熟了以後撈出腸段、切絲、撒鹽巴調味即可。

槐花燉豬腸可以用來改善濕熱下注證痔瘡，這類型患者常有便血、血的顏色鮮紅、血常點滴而下、舌紅苔黃或膩等症狀，或伴有肛門灼痛感。