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當荔枝遇上咖啡會迸出什麼火花？歐客佬平價咖啡店結合台灣當令水果，開發不一樣的水果咖啡，入口是天然果香交織濃郁咖啡味，帶給味蕾新風味，炎炎夏日，要讓大家喝得爽口又安心。

毒澱粉風暴席捲全台，讓許多人想吃碗「剉冰」喝杯「珍珠奶茶」，都擔心會不會成為下一個受害者。有鑑於此，歐客佬平價咖啡店，特別和全省農會合作，採用台灣當令水果，研發夏日最天然飲品，不只要讓消費者喝到最美味的水果咖啡，也幫台灣果農開闢新銷路，一舉二得。

說到低熱量又營養美味的食物，絕對不能不提到豆腐，黃豆製品不僅營養豐富，在超級食物名單中名列前幾位，還是常見又容易搭配的食材，不論是夏天吃涼拌小菜或是冬天煮火鍋，都有豆腐的蹤跡。不過吃豆腐也有學問，搭配適當的食材並適量攝取，才能吃豆腐吃出健康。

材料:

阿華師專業外燴

夏天一到，許多人會選擇吃西瓜消暑，據媒體 報導，一位30歲的家庭主婦認為吃西瓜能消暑利尿，幫助自己減肥，於是每天中午吃西瓜當正餐，晚上又拿來當飯後點心，結果半個月後反而胖了3公斤。營養師 指出，西瓜吃太多或以西瓜取代正餐，容易醣類攝取過量，造成體脂肪增加，且西瓜屬性寒冷，過量也會造成腸胃不適。

國內女性對口服避孕藥或是貼片仍存有5大迷思，婦產科醫師表示，目前的荷爾蒙避孕藥或是避孕貼劑，都是低劑量的荷爾蒙，避孕成功率高達9成9，比起保險套安全得多。女性只要有正確的認知，並在婦產科醫師處方下使用，使用避孕藥可避免許多意外懷孕與墮胎的憾事一再發生。

還在花大錢追求抗老、美白產品嗎？其實想要擁有白皙肌膚也可以相當簡單，除了在炎炎夏日做好防曬，還可以自己準備紅玫瑰、紅棗、枸杞、黃耆、白茯苓等材料，自己煮一壺玫瑰美膚飲，喝出好氣色。

近來天氣很詭異，先是熱到令熊喵巴不得脫下身上的一層皮，然後又是狂風暴雨，叮叮咚咚地從天下掉下一堆冰雹，打到熊喵頭上痛得唉唉叫，莫非是世界末日來了，天有異象乎？

　　前面廢話這麼多，第二段總該言歸正傳了吧？是的，講到天氣很熱，5月天35度C，猶如7、8月的盛夏，搞得熊喵食慾不振，但體重還是絲毫未降(洩氣)，這時候除了想來一大碗的冰品外，還想吃重口味的涼麵。

有些維生素補充品強調搭配特殊成分或劑量較高，售價也不低。美國消費者聯盟指出，最好先到營養科門診諮詢營養師後，了解是否有必要性，如有必要再評估補充的種類及劑量。

美國消費者聯盟提醒，使用單一高劑量、昂貴的維他命或補充品還是要先諮詢 營養師為佳，身體的運作往往是依賴多種物質的協同，補充零星幾種成份不醫定有效。例如身體製造紅血球不單純需要鐵質，還包含蛋白質、胺基酸、維他命B6、 B2、B12、C、A、E、菸鹼酸，微量元素銅、鈷等都是必要的營養素。營養全面而均衡，紅血球製造才能順利。而與造血相關的營養素還有葉酸，提升骨髓的 造血機能，主要存於綠葉蔬菜。

你也喜歡喝綠茶嗎？常聽別人說喝綠茶有助健康，甚至還名列超級食物之一，但究竟綠茶擁有哪些保健功效呢？根據日前發表於《美國臨床營養學期刊》研究指出， 在運動前喝綠茶，綠茶中的兒茶素能抑制人體某種酵素作用，而有助於比不喝綠茶者多消耗17%的脂肪能量，證明對減重也有所助益。

1.減脂、降膽固醇