身為美食部落客的熊喵,高檔的食材也吃過不少,松露、龍蝦、鮑魚或是象拔蚌一類確實美味,但夜深人靜之際,會在熊喵肚子咕嚕咕嚕叫時,從腦海飛過來、飛過去的,往往還是傳統小吃滷肉飯、豬血湯、炒米粉,或者是嘴邊肉,乖乖不得了,愈想愈餓,現在立馬就想來一碗。
有天晚上,熊和喵在台北市東區閒晃,赫然發現這家大鼎豬血湯,竟然就開在延吉街上,記得原本是在台北市昌吉街上的名店,很多計程車運將口耳相傳的傳統 美食。所謂擇期不如撞日,熊和喵劍及履及的進入店裡坐下,隨即點了滿桌子的菜,沒想到每樣都有水準之上,令熊喵大為折服!