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調 查指出，國人10大死因中，有5項與代謝症候群有關，上班族因經常外食，加上應酬及無法持續運動，在長期攝取高油、高糖 食物後，很容易引發代謝症候群，營養師謝宜芳指出，「營養輕食」對新陳代謝異常有改善效果，而南瓜是首推天然食材，不僅能抗氧化，更可以幫助健康、預防疾 病。

台灣流行「輕食風」，對於生活緊張的上班族，或是腸胃不好的民眾，「輕食」是一很好的膳食選擇。營養師表示，「輕食」最主 要的概念，就是少油、少鹽、少調味料和多一些天然素材，而食材中，高麗菜富含膳食纖維，又稱「廚房的天然胃藥」，對於腸胃蠕動與吸收有加分效果，也是輕食 料理中不可或缺的重要健康食材。

高麗菜又稱「不死菜」，一年四季都有，並且是輕食料理中不可缺少的重要天然食材。（攝影／黃志文）

一天的活力來源從早餐開始，不過許多人習慣晚睡晚起，或因工作忙碌無暇吃早點，抑或為了瘦身，跟隨Brunch的潮流，早午餐一起吃，不過醫師提醒，兩餐一起吃容易引發消化不良、胃痛等疾病，甚至因暴飲暴食導致肥胖。

童綜合醫院胃腸肝膽科醫師劉忠政表示，所謂三餐定時是指早、午、晚餐，彼此間隔4至6小時，讓腸胃有充足的時間可消化食物，提供人體所需營養，即使 因晚間睡眠時間的腸胃消化速度較慢，吃下肚的食物也會在6至8小時內被消化殆盡，如果早上起床不補充能量，容易造成血糖過低、注意力變差，出現疲勞、記憶 力衰退的現象，一旦餓過頭甚至會導致胃酸分泌過多，出現胃痛、胃炎等不適。

骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。

哪些人容易得到骨質疏鬆症

為了提神醒腦，多數上班族隨手一杯香醇的咖啡，但也有人擔心咖啡因會加速鈣質流失，使骨質疏鬆症提早報到，避咖啡而遠之。 醫師表示，骨鬆可能導致骨折，但WHO的10年骨折風險評估計算公式（FRAX）中，咖啡因並非危險因子，顯示咖啡不必然會引發骨鬆，可是全球醫界共識是 若長時間大量攝取高濃度咖啡，仍可能產生影響。

咖啡致骨鬆症無直接關係

骨質疏鬆是女性的健康大敵，尤其是45歲左右進入更年期之後，骨質會因為女性荷爾蒙減少而加速流失。醫師表示，骨質疏鬆的可怕之處，在於它是慢慢進行，等發現時都已經很嚴重了。而停經後的骨質疏鬆一旦發生，便很難使之復原，治療只能阻止，或延緩骨質的繼續流失。

台安醫院婦產科醫師周輝政表示，女性在停經後，由於雌激素減少的關係，再加上年輕時，骨質質量一般比男性少，使得骨質疏鬆症常在停經後婦女發生。臨床上統計，女性自45至49歲開始，因骨質疏鬆引起之各式骨折，發生率會逐漸上升。

中國大陸H7N9持續延燒，中央流行疫情指揮中心今天(28日)表示，將延長公費流感抗病毒藥劑使用。此外，取自大陸的病毒安徽株，衛生署也證實經實驗室培養後，成為可用的病毒株，將來可供國內防疫使用並增加檢驗準確度。

中央流行疫情指揮中心28日表示，在與大陸疾病預防控制中心查證確認，從27日上午8時至28日上午8時，共新增3例H7N9流感確診病例，目前大陸已經確診病例數為122例，其中23例死亡，大陸出現病例的省分已達8省2市。

孕媽咪在懷孕期，有一些難解之痛，其中之一就是便秘，甚至有媽咪以為要解決便秘問題，必需多補血，於是多食用櫻桃；還有人 想到利用軟便劑來通腸，不過，醫師提醒，櫻桃含鐵質豐富，在懷孕期攝取過量，反而可能導致便秘。中醫師建議，孕婦解決便秘問題，不妨多食用含有豐富水溶性 纖維的白木耳，能促進腸道蠕動，才有助排便。

家長容易輕忽早期隔離和預防重症前兆症狀