CARO870212的部落格

假日午後，邀三五好友喝咖啡、聊八卦最愜意。
鬆餅幾乎是各咖啡館或下午茶餐廳必備的甜點，格子鬆餅、美式鬆餅、可麗餅等，不管厚薄或鹹甜口味，吃來都美味。

激烈手法減肥，有人長期空腹只喝優酪乳，竟喝到食道結疤變狹窄！一名23歲的年輕女性，過去半年，因為工作壓力，體重暴肥10公斤，試過許多減肥方式效果 都不好，最後竟豁出去，三餐只喝優酪乳，短短一個月就瘦了3公斤，卻感覺口中常有酸苦味，喉嚨不舒服，甚至胸口灼熱疼痛，檢查發現罹患胃食道逆流。

一開始是嚐試優酪乳和蘇打餅減肥法，收治這名女患者的台北中山醫院腸胃科醫師吳德強表示，看到效果之後，見獵心喜，這名女患者後來乾脆不吃餅乾，三餐都空腹喝優酪乳。

現代上班族飲食習慣不良，加上三餐外食，肉類攝取過多、蔬果又吃太少，工作壓力大，以致餅乾、蛋糕等加工食品不離手，往往導致排便不規律、宿便堆積體內； 營養學博士強調，纖維量攝取不足會影響腸道蠕動，進而減少排便，宿便堆積更會破壞腸道好菌，壞菌滋長產生毒素，腸道吸收後導致毒素流竄全身器官，造成免疫 力下降，很容易生病。

三餐老外的你，是食肉一族嗎？可得要小心，不愛吃蔬果，纖維質攝取不夠，無法正常排便，代誌就大條了！台灣營養基金會執行長吳映蓉指出，攝取過多肉類，經過腸道分解會產生含氨類毒素，而加工食品中的防腐劑、人工色素等非天然成分，會消滅腸道好菌，進而破壞腸道系統。

骨鬆學會最新調查發現，國內8成女性沒有補充含鈣營養品習慣、近7成連一層樓梯都懶得爬、6成為了美白而過度防曬。醫師表示，女性35歲後，骨量開始遞減，缺鈣、懶、過度防曬，恐加速骨鬆！

根據最新國際骨鬆期刊發表的研究發現，台灣已成為亞洲骨折高危險區域，其中女性發生骨折人數，更是男性的2倍。骨質疏鬆症學會理事長陳芳萍表示，女性35歲後，骨量每年遞減，若不及早開始儲存骨本，長期下來可能出現骨流失，當心不到更年期，骨鬆就提早報到。

沐咖啡 慢慢吃更有味

綜合野菇起士燉飯350元/單點
米飯軟硬適中，散出菇類韻味。

DRIP Cafe美式個性小店

草莓可拿滋190元
熱騰騰品嘗，口感酥脆，酸甜不膩。

年紀越來越大之後，不僅身體的新陳代謝速度下降，消化系統、腸道蠕動也漸趨緩慢，因此老年人腸胃系統的毛病也較多，便祕困擾更是常見。如果只一味使用含瀉藥成分的通便劑或是藥品，僅能治標不治本，改以富含豐富核桃油的核桃堅果來潤腸通便，更能有效解決老年人便祕問題。

 便祕依成因的不同可以分許多類型，老年人的便祕主要以「虛祕」為主，就是胃腸蠕動緩慢，腸道中的水份相對減少，糞便太乾燥就會難以排出。另外，精神狀況欠佳也有可能會導致便祕。甲狀腺功能低下、神經衰弱等，都會使神經調節功能紊亂，影響排便正常。

卵巢是女人的「秘密花園」，不僅是重要生殖器官，更扮演維持青春不老的關鍵角色。營養師表示，防止卵巢早衰可以透過飲食獲得改善，除了增加蛋白質、脂肪及糖類外，同時要適當補充葉酸，或是多吃大豆、白木耳，有助於卵巢的發育與成長，延緩老化現象。

台北市立聯合醫院忠孝院區營養科主任洪若樸指出，女性卵巢功能，如果在40歲以前出現衰退跡象，醫學上稱之為「卵巢功能早衰」。雖然造成因素很多，但多與體內免疫機制、月經初潮年齡、生育狀況、生活習慣、及心理壓力等都有關係。

F'ede 義式好風味

奶油玉米蛤蜊雞肉義大利麵250元/晚餐供應
麵條吸滿了白醬，奶香味撲鼻。

Show me J玩味廚房 捨得用好料

牛蓋飯450元
澳洲和牛臉頰燉得軟潤入味，嚼來膠質黏糯。