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小朋友們熱愛零食、小餅乾的程度，著實跟大人喜歡燒烤、鹹酥雞當宵夜有的拼，其實，家長們可以選擇更健康的零食，對活動過後突然感到飢餓的幼兒，能提供能量、營養的補給。以下10個小提示，可作為健康吃零食的依據。

吃紅棗好處多多，堪稱水果中的紅寶石，不僅可以食補，更可藥補。臨床證實，紅棗可調理脾胃，保護肝臟。但中醫師提醒， 血糖偏高或是有急性腸胃炎病史者，不宜長期食用，特別是紅棗曬乾後，要注意保存，吃之前最好先檢查紅棗籽不可腐爛或變黑，避免遭黃麴毒素感染，使身體受到 傷害。

中醫師陳旺全指出，紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。

許多人都知道，一天吃五份蔬菜、水果有益身體健康，但如果一天吃不到五份蔬菜、水果，壽命長短可能就會受到影響。瑞典 最新研究發現，一天吃不到五份蔬菜、水果的人往往比較短命。與每天吃五份蔬菜、水果的人相比，每天都不吃蔬菜、水果的人壽命平均減少三年，研究期間，死亡 率也增加約百分之五十三。

瑞典研究人員以七萬一千名四十五歲到八十三歲瑞典人為研究對象，追蹤十三年發現，蔬菜、水果攝取量與壽命長短大有關聯。研究人員在一九九七年到一九 九八年這段時間以問卷詢問這些人一天吃多少蔬菜、水果，然後追蹤其壽命長短，結果顯示，每天至少吃一份水果的人比完全沒吃水果的人平均多活十九個月，每天 至少吃三份蔬菜的人則比完全不吃蔬菜的人多活三十二個月。

愛美是女人的天性，但許多人因「大姨媽」的 月月問候，肌膚狀態不穩定，顯得粗糙敏感，臉上不斷冒油長痘痘，情緒連帶受到影響。為了保持肌膚Q彈，青春不顯老，女性朋友大肆塗抹各類保養品，但保養不 當反而會加速老化，皮膚科醫師建議，保養應配合生理周期和皮膚狀況，選擇適合的保養方法，才能水噹噹！

第1周：月經期　加強保濕補水

暑氣凌人，坊間正流傳一款超人氣的消暑茶飲「翡翠檸檬茶」，尤其強調「黃金比例」的口感，更是讓人一杯接一杯愛不釋手；其實，營養師表示，不想頂著太陽排隊，不妨自己在家動手做，一樣可以隨時享用「翡翠檸檬茶」，而且還能在夏天達到消水腫的效果。

坊間這一款「翡翠檸檬茶」是以新鮮榨取的檸檬原汁，搭配茶感較一般綠茶濃厚的翡翠茶，並佐以蔗糖，用凍飲方式調製而成，口感酸甜，不僅能品嚐到檸檬原汁的淡雅香氣與酸度，還有翡翠茶濃厚獨特的茉莉茶香。

每位婦女都會進入更年期，尤其更年期常會出現各種症狀，像是潮熱、盜汗、心悸甚至情緒不定等，這時就更應懂得保養自己，度過這段重要時期；彰濱秀傳醫院營養師陳燕華指出，尤其若為吃素者，則可選擇合適的素食料理來補充身體所需的營養。

包括牛奶、乳製品、芝麻、綠色花椰菜、豆類、紫菜等或是莢豆、五穀類、深綠色蔬菜等食物，因具有鈣質、鎂質，能幫助紓緩情緒，且減少失眠等症狀，也能有效幫助預防骨質疏鬆症。

你家寶寶還不會翻身嗎？其實這時爸媽可即時幫忙推一把，就能讓寶寶更快學會翻身的要領；鹿港基督教醫院物理治療師趙涵芩指出，通常寶寶3至4個月時，就會出現仰躺時可以抬腳，或仰躺時，很自然的轉動身體等動作出現，這時就代表寶寶已準備好要學習如何翻身。

但到底要怎麼幫助寶寶順利翻身呢？趙涵芩說，像是仰躺時，可讓寶寶兩側膝蓋彎曲，這時爸媽可握著寶寶的雙腿，往左右傾倒，讓寶寶感覺重心轉移的感覺，讓寶寶能隨著動骨盆轉動。

痛經又稱經期疼痛，為婦女常見的月經不適症之一。中醫師廖偉吟表示，痛經常讓婦女感到很不舒服，如果要減少發生痛經的機會，建議應從調整精神、起居、運動、飲食等四個基本原則來著手改善，只有這樣才可望遠離痛經，同時提高婦女的生活品質。

廖醫師指出，精神方面，保持愉快的心情有助於促使氣機順暢，進而減少痛經的次數或疼痛的程度，因為很多有痛經困擾的婦女，常常會受到情緒因素所影響，導致誘發痛經或加重痛經的症狀，因此，調整情緒就變得很重要，建議婦女應避免情志不遂而引起氣機紊亂、誘發痛經的情形。

受訪者資訊：

看好台灣牛肉麵在觀光餐飲消費市場後市，曾連續4年在「台北國際牛肉麵節」奪冠的「洪師父食品有限公司」，繼成功打進美國、加拿大與大陸市場後，斥 資台幣千萬元打造的「洪師父牛肉麵時尚旗艦店」亦於昨(12)日在台北內湖正式開幕，偌大賣場空間與時尚裝潢設計，寫下牛肉麵市場先例。

以「傳遞台灣牛肉麵飲食文化」定位的「洪師父牛肉麵時尚旗艦店」，占地240坪、可同時容納208位客人用餐，室內的裝潢、設備、色調、動線設計， 都採用最新穎的風格打造。洪師父食品公司負責人洪金龍表示，除國人外，時尚旗艦店將全力爭取來台旅行的大陸、日本與港澳星馬遊客，預計2年可回收。