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許多研究都證實，多食用「抗氧化食物」有助身體健康、減緩老化、預防心血管疾病發生，甚至能遠離癌症，到底是哪8種抗老化食物，有如此神奇的功效，吃到對的食物讓你遠離老、病、醜。

愛喝酒，且天天喝酒的民眾可要注意了！小心因為飲酒過量，造成食道刺激，而引發食道癌！台南有一名五十七歲的林姓男子三十多年來日飲至少一百五十毫升的高粱酒，導致出現吞嚥困難、胸部抽痛的症狀，檢查後卻認為食道癌。

食道癌病患　九成都有飲酒習慣

天熱時，總喜好涼麵、漢堡、冷飲等吃起來不 會滿頭汗的食物，但是當看到徐文兵醫師的書上提及：「低於體溫的水，特別是冰水，經過口腔、食道、胃的加溫，會消耗體內陽氣，所以乾渴的時候喝熱水，才能 有利於吸收。(註1)」，因此便盡量少吃冷食，改向湯熱味雋的大馬肉骨茶店報到。

　　說來肉骨茶，原是馬來西亞華人的發明。當時重勞動的工作，消耗體力甚大，所以就在湯裡加些茴香、大蒜、胡椒、桂皮等中藥材，跟肉骨頭燉出濃厚的湯頭配 白飯吃。但是呢？現在無論買到的湯包，或專賣的店家，都會告訴你一大堆滋補的配方，才是好喝的理由。其實那些都是增添風味而已，真正美味的關鍵，還是要 「排骨」下得足夠才行，否則成了一鍋藥水，誰要吃呢？

提醒民眾，不論是哪一種食物，都可別長期大量食用，小心身體出事情！日前，花蓮有一名五十多歲種植山藥的農民，因長期食用山藥過量，導致腸子裡出現了二十多顆的小息肉，且出現腹痛的情況才北上就醫。

台安醫院大腸直腸外科醫師糠榮誠表示，這是他遇到的第2名男性因食用過量山藥引起發炎性息肉。這名農民家住花蓮，因出現血便、腹瀉、絞痛，經朋友介紹北上就醫。

埔里鎮牛眠里盛產茭白筍，為了推廣特色產業，牛尾農村發展協會推出美人腿料理，結合茭白筍等在地新鮮蔬食，搭配山產、海鮮烹調，完成八道美味的茭白筍料理，將在九月十四日舉辦「美人腿千人宴」，民眾只要花三百元就能享受在地美食，即日起至九月十日向協會報名。

下月14日 將辦千人宴

1名女性過去常有運動習慣，但生產過後，卻發現運動到一半，就會氣喘到不行，接受健康檢查後，才發現原來有貧血的現象；全民健康基金會諮詢專家侯信安指出，這名女子是因身體內的紅血球製造量不足身體所需，才會促使貧血現象出現。

誘發貧血的原因較多樣化，尤其女性發生率又比男性高；侯信安說，女性因為月經的緣故，常會發生缺鐵性貧血，但若為地中海型貧血、惡性貧血等，男女都會發生，且光補充鐵等營養素，恐也無法有效改善。

男女壽命大不同，一般來說，女性比男性較長 壽，有人認為這與男性身為一家之主過度勞動、沒有時間進行健康管理，比較缺乏健康意識等因素有關，不同年齡層的男性所面對的疾病風險也不同，所以男性需要 的營養食物，跟女性比較也有差異。男性享受健康「不斷電」，就從以下5種黃金食物開始！

【鋅】代表食物：南瓜子、豆類

不少人心中一定都有過「減肥就是不能吃」這樣的想法，以為只要靠不吃東西，就可以減肥成功，事實上這樣的想法可是大錯特錯，身體就像一台車子，需要加油才可以前進，如果不給足夠能量，身體只會越來越糟糕。美食跟好身材想兼顧，就要懂得挑對適合自己體質的食物。

檢視自身體質類型，避開地雷食物。

擁抱是人類的原始本能，對情人擁抱以示愛、對朋友擁抱以示好，父母將新生兒抱在懷中不僅能感到愉悅的成就感，同時也給孩子身心靈較健全的發展。自古以來，人類便是群居的社交動物，透過外在擁抱觸覺的刺激，能加深內在的情感依存，強化人與群體的連結性。

奧地利研究結果指出，擁抱所愛的人，不管是家人、朋友還是同學，不僅可以傳遞彼此的情感，還能夠降低憂鬱、焦慮，甚至還能降低血壓。關於擁抱的好處，可說是百利無一害，許多人隨著年紀漸長，擁抱愈來愈少，您有多久沒給親友一個溫暖的擁抱？

金針花只有一日的壽命，所以又被稱為「一日美人」，清脆甜美的金針花花莖便被賦予了一個美麗的名字「美人心」，也成為 了南投著名的特殊在地美食。南投日月潭周邊的頭社盆地，種植一整片金光閃閃的金針花海，近兩年吸引了三十幾萬遊客參訪，今年預計在八月中下旬進入盛開的高 峰期，有飯店在花開時節，即日起至8月31日止，配合「夏氣‧雲品假期」推出「Family Fun兒童免費」住房專案，每房可享一位兒童免費住宿優惠。

南投日月潭周邊的頭社泥炭土活盆地，草泥炭區種植一整片金光閃閃的金針花海，在陽光下搖曳閃爍，近兩年的8-9月的花期中，就吸引了三十幾萬遊客參 訪，今年預計在八月中下旬進入盛開的高峰期。過去日月潭頭社活盆地因地勢低窪，時常有因淹水而影響作物生長的窘境，當時農家就開始尋找抗濕的作物種植，頭 社的金針花就是因此而生的。