你會有肚子脹氣的問題嗎?有不少人因為經常腹部脹氣就醫,進一步檢查發現,脹氣原因竟是因為有滿肚子大便,宿便囤積在體內,因而造成肚子脹,還會經常放臭 屁;醫師指出,飽受腹脹困擾,在飲食上要少量多餐、避免食用易產氣食物,以及多運動增強腹肌,讓排便順暢,即可改善肚子脹氣問題。

開業醫胃腸肝膽科主任王志堂表示,門診中約有3成病人有腹脹問題,以女性居多,腹脹原因多為功能性腹脹,通常在飯後或一天快結束的時候發生,當空腹或少吃些東西時,症狀較不明顯;如果吃大餐後或排便不正常時,腹脹的症狀更為明顯。

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心血管疾病患者想要降低發作機率,其實要從吃對食物開始做起!彰化市秀傳醫院營養師王馥祁指出,像是冬天容易進補身體取暖,這就可能不小心誘發疾病,其實只要避開紅燈食物,多以綠燈食物為主,就不怕病從口入。

但到底哪些屬於綠燈食物呢?王馥祁營養師,包括具有維生素C、膳食纖維等營養的深綠色蔬菜,能幫助預防血管壁硬化,心血管疾病患者最好每天養成吃三份蔬菜的習慣;另外,包括小麥胚芽、胡蘿蔔等,都具抗氧化,且有效預防動脈硬化的食物。

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秋意愈來愈濃了,季節已經到了該多吃白色食材潤肺補秋的時候。山藥、白蘿蔔、洋菇、茭白筍、百合、杏仁、蓮子等,都是適合潤肺的食材,吃了美食,讓您擁有金鋼鐵肺好過秋。


蘆筍百合炒魚球360元

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淮山蓮子蝦球258元

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山藥沙拉200元

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秋蟹肥美,令人食指大動,但中醫師指出,《本草備要》中記載螃蟹鹹寒,雖能除熱散結,但對部分體質偏虛寒的人而言,最好避免過量食用,想要吃蟹避寒,可多準備薑、紫蘇、霍香等辛溫的食材,一起食用理氣助暖,減少腸胃系統負擔。

 理氣助暖 搭配薑、紫蘇食用

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中式菜餚是國人最熟悉的口味,近年來,各飯店開館外餐廳時,也紛紛以中菜為選擇,像高雄漢來在台中廣三SOGO開了專賣港式料理的翠園;高雄雲品則在夢時代開設川菜專賣店。

高 雄漢來飯店今年8月中在台中廣三SOGO開了翠園小館。公關協理吳若寧說:「客群鎖定逛街人群,平均客單價300到350元。」台中翠園以港點與小菜為 主,並有創意口味,雪山叉燒包取香港流行的吃法,外表裹了酥皮,以烘烤取代炊蒸,吃來酥香迷人。現包的松露水晶鮮蝦餃,內餡包了蝦及松露醬,入口就能聞到 撲鼻香氣,口感Q彈。

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五星手藝 館外吃

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吃牛鞭湯、豬尾燉中藥可壯陽?台灣男性學醫學會最新調查發現,5成6的男性不滿意床上表現,4成7認為只是年紀增長的正常現象,甚至誤信坊間壯陽偏方;醫 師表示,勃起功能障礙與心血管疾病有關,而食補多為高脂、高鈉、高膽固醇的食物,常食補恐增加心血管負擔,反而會導致勃起功能障礙更嚴重。

台灣男性學醫學會針對全台結婚20年的男女,共134名,進行「瓷婚夫妻性不性兩性調查」,結果發現,高達7成7的女性認為,先生患有勃起功能障礙及攝護腺肥大伴隨下泌尿道症狀,已影響兩性關係,其中6成2不與伴侶談論。

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常吃豆類、乳製品、地瓜,容易引起腹脹氣。 書田診所胃腸肝膽科主任王志堂表示,排除器官性腹脹的疾病如腫瘤、腹水之外,大部份腹脹原因都是功能性腹脹。大里仁愛醫院消化內科主任林賢平也認為,腹脹 氣可分為器官病變引起的脹氣及功能性脹氣。兩位醫師都指出,擔心引起腹脹氣,可少吃地瓜、乳製品、豆類等食物。

林賢平醫師表示,腹脹氣可分為器官病變引起的脹氣及功能性脹氣。器官病變引起的脹氣是腸胃道長腫瘤,如大腸癌、小腸阻塞沾黏、胃癌,腸胃道產生病變,就像水管一樣被阻塞,需要進行手術治療。

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