CARO870212的部落格

肉質Q彈有嚼勁的鮮蝦，透過燙煮、煎烤或油炸等烹調方式，變成一道道美味菜餚，滋味與口感總是教人著迷。

礁岩龍蝦1600元
蝦肉鮮甜，海味濃郁。

【煎烤炸炒】Fresh & Aged

台北市民善街128號2樓
(02)2796-1566
11:30~14:00、18:00~21:00
無休

野蔬明蝦天婦羅佐抹茶鹽御膳560元
海鮮味美不腥，麵衣酥香。

神樂家

台北市忠孝東路4段45號11樓
(02)8978-5666 無休
11:00~21:00、假日11:00~21:30

乾燒蝦仁菜飯120元
以酒釀、糖、白醋爆炒，香氣濃郁。

池記

台北市仁愛路4段452巷5號
(02)8786-7159 無休
11:30~14:00、17:30~21:00

韭黃蝦鬆350元
韭黃口感細緻，蝦鬆清爽不油膩。

儂來餐廳

台北市民生東路2段147巷11弄1號
(02)2505-0891
11:00~14:00 17:00~21:30
無休

酥炸蝦球280元
蝦仁鮮軟，搭配花椒麵品嘗更過癮。

福店

台北市延壽街386號
(02)2765-6601
11:30~14:00 17:30~21:00
周一休

炭烤明蝦180元
明蝦以海鹽調味，再塗上海膽醬提鮮。

海賊居酒屋

台北市忠孝東路4段223巷26號
(02)8772-5575
18:00~01:00
周五、六至02:00
無休

焗烤紅醬蝦仁290元
覆蓋融化起司，吃來香濃不膩口。

夢樂小廚

台北市新生北路2段76巷32號
(02)2568-1283
07:00~11:00 17:30~22:00
周一休

小龍蝦盅1420元
包含螯蝦、蟹、玉米等，內容非常豐盛。

【蒸煮】紐澳良小廚

台北市信義路5段150巷14弄16號
(02)2722-7662
11:30~22:00 假日09:00~22:00
無休

野生明蝦350元/隻
選用宜蘭野生明蝦，脆口彈牙。

游涮涮鍋

台北市永康街34號
(02)2393-0051
11:30~14:30 17:30~21:30
無休

黃咖哩燴明蝦680元
明蝦甜脆，配黃咖哩很下飯。

饗泰多

台北市忠孝東路4段98號6樓(Bistro98)
(02)8772-9838
12:00~15:30 17:30~22:00
無休

文章來源自:http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20131221/35522662/%E5%8C%97%E9%83%A8%E6%89%BE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E7%BE%8E%E5%91%B3%E5%A5%BD%E8%9D%A610%E5%AE%B6%E7%89%B9%E6%90%9C報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組