懷特•朵兒 女僕服務好有FU
從事壽險業務的嚴敏心,很喜歡懷特•朵兒中科店,現在一中新館開幕後,離她的生活圈更近,嚴敏心說:「新館氣氛更好,設計雅致,適合洽公、聚會。」
經過一中新天地商圈,很難不被白色調的懷特•朵兒吸引,乍看彷彿高檔的法式餐廳,其實這裡提供200~530元的西餐,是壽險業務嚴敏心最常與客戶用餐的地方。
嚴敏心說:「青醬蛤蜊義大利麵是招牌菜,老闆超大方,1盤麵就用了1斤蛤蜊,每次po圖到臉書,朋友都笑說到底是吃麵還是吃蛤蜊呀!」我一瞧,盤子上頭果然滿滿的蛤蜊,也難怪吃來鮮味滿滿。
嚴敏心也極力推薦手工披薩,有12種口味可選,亦可任選2種做雙拼,但甜鹹不能混搭,嚴敏心最愛鹹蛋超人加德式香腸,她說:「光看名字,鹹蛋跟披 薩好像很衝突,吃過後,發現味道意外地合。德式香腸是我家小朋友的最愛,上面還淋了酸甜的蜂蜜芥末醬,點1個披薩就能迎合大人、小孩的口味,超實惠。」鹹 蛋超人其實就是鹹蛋加上鹹玉米粒、蝦仁。
主菜口味佳 飲料選擇少
餐廳最貴的餐點是無骨牛小排,嚴敏心說:「肉排足足有8盎司,份量不小,肉嫩多汁,沾點海鹽就很好吃。」原來老闆陳書揚曾在鬥牛士餐飲體系待了10幾年,擅長牛肉料理,牛小排先煎再烤,建議品嘗7分熟,肉質頗嫩,還有著豐富肉汁。
嚴敏心說:「這裡環境與主餐都很好,甚至是加價79元的麵包、濃湯,都讓人十分滿意,唯獨飲料選項不多,而且普通,有點可惜。」
【加價甜點】每周3口味 滋味香甜
套餐加30元附甜點,老闆陳書揚說:「為了維持品質,我們有駐店糕點師,每周推出3種口味甜點。」這天我吃到了巧克力搭冰淇淋,其中藍莓冰淇淋的酸中和了巧克力的甜,綿密不膩很爽口。
而提拉米蘇甜度剛剛好,底部還有著餅乾的香脆口感。
【業務小檔案】
從事壽險工作,常需找適合聊天的餐廳,偏愛氣氛好、環境優、口味不錯的西餐館,因住一中附近,曾在這裡唸7年書,對一中商圈很熟悉。
【美味路標】
台中市錦新街22號
(04)2225-2013
11:00~15:00 17:00~22:00
無休
收現金
需加10%服務費
旁有收費停車場
文章來源自:http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20130905/35270984/%E8%B6%85%E5%80%BC%E7%BE%A9%E9%BA%B51%E7%9B%A41%E6%96%A4%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E5%91%B3%E8%B6%85%E9%AE%AE報導╱廖玉如 攝影╱陳逸宏