風靡全球的黃色小鴨要來台囉，各業者無不卯足心思推出相關商品，餐飲業也推出美味鴨料理吸客，不論燉湯、燒烤或煎炸，這些好料都與黃色小鴨一樣擁有療癒人心的魔力。
【煎炸烤】
燒鴨粥 120元
鹹香燒鴨配清爽白粥格外對味。
大老二
台北市南京東路5段66巷5號
(02)2763-1802
11:00~20:30
休：周六休
芋泥鴨餅 170元
捲入芋泥、鴨肉等，口感豐富。
五月雪
台北市敦化南路1段329巷16號
(02)2700-6248
11:00~14:00、17:00~21:00
休：無休
脆皮櫻桃鴨胸 400元
表皮酥脆，嚼來噴香滑潤。
綠鏡景觀餐廳
新竹市香山區景觀大道201號
(03)530-8666
11:30~22:30
休：無休
玫瑰鴨胸 160元/2串
厚實的肉質有著清甜肉汁。
吳留手
台北市麗水街5-9號
(02)2396-0680
18:00~01:00
休：無休
香酥芋泥鴨 440元/大
蒸鴨肉夾芋泥再炸很酥脆。
五福小館
新北市新店區中華路32號
(02)2918-0586
11:30~14:00
17:30~21:00
休：無休
1鴨2吃 990元
皮厚肉嫩，吃完齒頰留香。
御鼎香
台北市南京東路4段66號
(02)2579-0585
11:30~14:00、18:00~21:00
周六、日11:30~14:30 17:30~21:30
休：周一休
需1天前預約
【蒸煮滷】
花籠無骨八寶鴨1200元
包蒸入味的糯米，口感柔順。
花籠
台北市龍江路96號
(02)2516-1177
11:00~14:00、17:00~21:00
休：無休
鴨肉羹 60元/小
湯頭鮮美，鴨肉滑嫩爽口。
北鴨鴨肉羹
新北市新店區光明街169號
(02)2910-4565 10:30~21:00
休：周三休
啤酒鴨 890元
芋頭軟綿、鴨肉甜美鮮醇。
天津衛小米食堂
新北市新店區北新路1段259號
(02)2910-5777 休：周一休
11:45~14:00、17:45~ 21:00
砂鍋鴨吃芋 1600元
鴨肉香嫩細緻，味道頗甘甜。
新葡苑
台北市忠孝西路1段66號12樓
(02)2389-1366 休：無休
11:10~14:30、17:10~21:30
周六、日11:00~16:00、17:10~22:00
(周日至21:30)
鴨肉湯汁蕎麥冷麵 240元(午餐)
麵條沾著鴨肉湯品嘗很順口。
長壽三好庵
台北市南京東路3段256巷20弄1號
(02)2731-4744 休：無休
11:30~14:00、17:30~21:30
鴨肉拼盤 140元/腿肉
蒸熟再煙燻，吃來不乾澀。
鴨肉許北門分店
新竹市北門街35號 (03)524-6574
11:30~02:30 休：無休
法國鴨子飯 280元
鴨腿肉加醬汁勾芡，香氣濃。
波麗路西餐廳
台北市民生西路314號
(02)2555-0521
11:30~21:30
休：無休
帕馬巴薩米可醋
油封櫻桃鴨腿 760元
色澤帶棗紅腿，充滿了醋香。
Trattoria di Primo
台北市復興南路1段107巷14號
(02)2711-1726
11:30~22:30
周五、六至23:00
休：無休
洋蔥和鴨 180元
吸附了滷汁，肉質鮮美甘甜。
海賊
台北市忠孝東路4段223巷26號
(02)8772-5572
18:00~01:00
周五、六至02:00
休：無休
文章來源自:http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20130901/35261697/%E5%8C%97%E9%83%A8%E7%99%82%E7%99%92%E9%B4%A8%E6%96%99%E7%90%8615%E5%AE%B6%E7%89%B9%E6%90%9C
報導╱美食組
攝影╱副刊攝影組
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