港式茶餐廳，在台灣越來越多見，但吃到飽的港式飲茶，已經寥寥無幾，因為物價飛漲、人事成本也高，往往不堪負荷，不過經營30幾年的港式餐廳，不但60種餐點讓您吃到飽，而且一個人只要400初頭！
爆完香，直接把炸好的四季豆跟肥腸，丟到鍋爐裡，大火快炒，不到三兩下，這肥腸就變的金黃酥脆！會這麼脆，全是因為在炸之前，師傅有先動過手腳！
吃港式飲茶，最重要的就是蒸籠點心，不但全都現點現做，口味更是多元！像是雪菜餃，在一般茶餐廳相當少見，裡頭不僅有雪菜，還有粉絲；就連腸粉的粉皮，也比一般來的厚，口感相當滑嫩，不過最特別的，還是這港式鳳梨酥，吃起來甜而不膩，客人往往一點再點。
不管您是要現炒，還是港式點心，60樣餐點隨你吃，像這樣2個人點一桌的菜，若是單點至少千元起跳，但吃到飽1個人，只要400初頭，物價飛漲，老闆為了共體時艱，堅持不漲價，就是要讓大家在不景氣的時候，享受超值的美味！
文章來源自:http://tw.news.yahoo.com/民視 –
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